Merle Kuiper
Introductie
Ik ben voedingswetenschapper en onderzoeker in opleiding bij het UMC Utrecht. Samen met mijn team doe onderzoek naar hoe we de voedingszorg voor mensen met ALS, PSMA en PLS kunnen verbeteren. We kijken hierbij onder andere naar hoe we de voedingstoestand goed in kaart kunnen brengen en volgen over de tijd.
Projectbeschrijving
Titel: “Gepersonaliseerde voedingszorg voor mensen met ALS, PSMA en PLS”
Voeding is een terugkerend onderwerp in de spreekkamer voor mensen met ALS, PSMA en PLS (hierna aangeduid als ALS). Problemen met voeding kunnen een grote impact hebben op de kwaliteit van leven. Internationale richtlijnen erkennen het belang van goede voeding, het monitoren van het gewicht en de voedingsinname, maar bieden geen concrete handvatten. Er is momenteel onvoldoende helderheid en uniformiteit over de meest adequate voedingszorg bij ALS. Dit project richt zich op het optimaliseren van de voedingszorg voor mensen met ALS door een handreiking te ontwikkelen voor zorgprofessionals en informatiematerialen voor mensen met ALS en hun naasten.
Academische achtergrond
- Bachelor: Health and Society – Wageningen University and Research – 2019
- Master study: Nutrition and Health – Wageningen University and Research – 2022
- PhD project: Personalized nutritional care for patients living with ALS, PMA and PLS – prof. dr. Anne Visser-Meily, dr. Anita Beelen, dr. Willeke Kruithof – Utrecht University – 2027
Publicaties
- Janse van Mantgem, M. R., Kuiper, M. M., Steyn, F. J., Holdom, C. J., Meyjes, M., Kok, A., … van Eijk, R. P. A. (2026). Assessing the metabolic rate in patients with Amyotrophic Lateral Sclerosis, Progressive Muscular Atrophy, and Primary Lateral Sclerosis. Amyotrophic Lateral Sclerosis and Frontotemporal Degeneration, 1–10. https://doi.org/10.1080/21678421.2026.2745871
- Kuiper, M. M., Cuppers, L., Sewell–Green, A., Kruithof, W. J., Visser-Meily, J. M., & Beelen, A. (2026). Criterion validity of equations as alternatives to reference standards for assessing body composition and energy expenditure in amyotrophic lateral sclerosis–A systematic literature review. Clinical Nutrition ESPEN, 73, 103262. 10.1080/21678421.2025.2574685
- Sewell-Green, A. R., Kuiper, M. M., Holdom, C. J., Beelen, A., Ngo, S. T., Steyn, F. J., & Matthews-Rensch, K. L. (2026). Examining the impact and role of lipid classes on the risk of amyotrophic lateral sclerosis (ALS) onset: a systematic review and GRADE analysis of the evidence. Amyotrophic Lateral Sclerosis and Frontotemporal Degeneration, 27(3–4), 370–382. https://doi.org/10.1080/21678421.2025.2574685
- Kuiper, M. M., Kruithof, W. J., Broekman-Peters, N., Schröder-van den Nieuwendijk, D. L., Visser-Meily, J. M. A., & Beelen, A. (2025). Nutritional care practices in ALS: perspectives of healthcare professionals and people with ALS. Amyotrophic Lateral Sclerosis and Frontotemporal Degeneration, 26(5–6), 452–466. https://doi.org/10.1080/21678421.2025.2501681
Mijn onderzoeken
Gepersonaliseerde voedingszorg voor mensen met ALS, PSMA en PLS
Dit onderzoek richt zich op het optimaliseren van de voedingszorg voor mensen met ALS door een handreiking te ontwikkelen voor zorgprofessionals en informatiematerialen voor mensen met ALS en hun naasten.
